自为减缓新冠病毒传播而实施社区隔离以来,我们每天都在家里度过。突然间,我们的网上信息流充斥着朋友们分享他们烘焙或烹饪的美食。我们中的许多人终于有时间来实践我们搁置了很长时间的项目。
如果你觉得自己在厨房里有未开发的天赋,但不知道从哪里开始,你可以在网上找到大量的资源来开始。品牌、视频博主和技能分享网站一直在提供免费的在线课程。此外,Klook而且谢谢日本还推出了以家庭为基础的体验,包括与食物相关的DIY工作坊,你可以在家里完成。
这里有一些建议!我们还提供了链接,在那里你可以看到详细信息和书籍。
这本指南涵盖了什么?
基本的调酒
现在许多地区都在取消酒的禁令,鸡尾酒爱好者们都很高兴,但当大规模集会仍然被禁止时,该怎么办呢?自己在家调制饮料!
网上有好几门调酒课程。Klook上的那一期将通过展示基本的调酒技巧,教你如何制作简单的鸡尾酒。只要跟随专业的教练/调酒师。
另一方面,Arigato Japan提供鸡尾酒连接体验:“在学习日本原料和在手工鸡尾酒世界的影响力的同时,制作灵感十足的DIY鸡尾酒!”
干杯!
咖啡冲泡套装与网上课堂代金券
你好,咖啡瘾君子!想要升级和丰富你对咖啡的知识吗?这款咖啡冲泡入门套件还可以让你在周六(下午2:00 - 3:30)参加现场课程。确定现场上课时间表并与管理层协调。选择您的取包日期-只在周四和周五。
基本的烘焙
防疫隔离实施后,烘焙成为最受欢迎的消遣方式之一。我们的食物突然变成了面包和糕点的游行!Ube-cheese pandesal是流行的单品之一。
如果你想学习烘焙的基本知识——包括常见的原料,它们如何相互作用,以及使用什么工具——这个免费在线烘焙科学课程在Instructables将帮助你开始。
如果你喜欢巧克力和糕点,你可以利用Auro 's Home Baker 's KitKlook。每个套装包括黑巧克力硬币(1公斤)、牛奶巧克力硬币(1公斤)、白巧克力硬币(1公斤)和可可粒(150克)。
对于面包师(老兵或新手),如果您居住在大马尼拉的任何地方,您可以有这个工具包送到您的家。当您与Klook预订工具包时,可获得独家甜点配方。
基本的烹饪
另一个免费的在线课程Instructables是烹饪课!
当然,没有什么比进入烹饪学校更好的了,在那里你可以学到所有你需要的烹饪职业技能。但如果你想掌握基础知识,或者只是想试水,你可以参加在线课程。其中涉及到的一些话题是使用刀,平底锅煎,炖,烤等等。
对了,如果你对植物性饮食感兴趣,我们的朋友来自Pinay Plant Power的Celine Murillo分享她如何用植物性食材做饭。
通过她的视频了解如何用植物性成分取代动物副产品。你也可以跟着她Instagram帐户.
DIY草园艺
对大多数人来说,园艺具有治疗作用。在这次社区隔离期间,一些人转向园艺来打发时间或缓解压力。吃货们会很高兴地知道,你可以有自己的可食用香草花园工具包,并让它送到你的家里(只在大马尼拉地区)。从以下5个bundle选项中进行选择:
- 意大利菜包
- 亚洲菜包
- 下午茶时间包
- 牛排调味包
- 沙拉和装饰包
除了Klook, MNL生长工具包也在推广城市园艺。#一次种一株种子#的想法(和口号)催生了有机植物工具包,这是菲律宾的第一个。他们的产品包括有机生长套件类别下的药草套件和蔬菜套件。
你可以查看他们的官方网站关于其他产品的清单,如何种植你的植物,以及订购和取货指南。
泡茶
谢谢日本他们想出了一种互动的方式,让人们在舒适的家中体验日本——虚拟绿茶酿造过程。绿茶是日本著名的产品之一,也是日本文化的重要组成部分。当你加入这个在线体验,你会学到更多关于绿茶的重要性,如何正确地准备和冲泡它,什么是完美的食物搭配它,以及其他有用的建议。对于日程表,请确保检查时区的正确时间。但不用担心,因为网站有一个时区转换器。
意大利面做
Instructables也有一个基于视频的在线课程对于那些想要学习意大利面制作基础知识的人来说!
意大利面是世界上最受欢迎的食物之一。在课程结束时,你应该能够学习如何揉面、切面和塑造面团以及烹饪酱汁;识别和制作各种类型的意大利面——从简单的传统意大利宽面条到更复杂的意大利馄饨。
基本的食物电镀技术
的烹饪教育学院演示和解释食物的基本成分。除了做美味的食物,通过基本的餐具原则,让食物在视觉上有食欲。这包括构图、平衡、形状和纹理等。注意每个元素/主题结尾的提示。
Yosh Dimen补充
2020•5•29