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2016•4•3

我从来没有像那个黑色星期六那样感到我心中的肉食动物如此强烈。为了庆祝大斋节,我戒了一个星期的肉。但在Pampanga找到一家不错的日本餐厅并不容易,因为选择相当有限。

我在帕邦加出生长大。当我最终搬到马尼拉时,人们总是告诉我,潘潘加是菲律宾的美食之都。但当我被问到帕邦加的烹饪之都是什么时,我总是大吃一惊。但我肯定洛杉矶市是最有力的竞争者。洛杉矶最吸引人的是它的食物。这里有许多著名的餐厅,马尼拉人要花两个小时才能到达。这里也是丝豆的发源地,这道菜已经出现在全国各地的餐桌上。

难怪当我整个人都被暴食占据时,我做的第一件事就是开车去潘潘加的天使之城。那个黑色星期六,我们开车去找一家好的肉店。我们找到的是一家日本餐厅,名叫裕富。

位于Balibago第一街的Yufuin并不难错过,它的巨大招牌在SM Clark附近向潜在的食客尖叫。看来我不是唯一一个打破斋戒的人。餐厅里挤满了人,我们只看旁边停着多少辆车就知道了。我们受到了友好的工作人员的欢迎。“日式烧肉吗,先生?“他们问。当房间里充满烤肉诱人的香味时,谁能拒绝这样的邀请呢?他们领我们上了二楼,那里有烧烤架。

Yakiniku-Grill

鱼府店提供各种各样的菜肴。他们厚厚的菜单把菜分类得很好。普通菜单的价格大约在200到500比索之间。而烤肉套餐则从900到4500比索不等。

  1. 午餐集
  2. Teishoku(预先设定的餐-一份主菜,有味增汤,一碗米饭和沙拉
  3. 手握寿司(手工制作的生鱼片)
  4. 卷寿司(卷寿司)
  5. 刺身(生鱼片)
  6. 火锅(火锅)
  7. 拉面
  8. 乌冬面和荞麦面(厚面和薄面)
  9. Hiyashi Men(冷面)
  10. 顿饭(浇上米饭的食物)
  11. 咖喱米饭
  12. 悟饭(大米)
  13. 烤肉(现成的烤肉)
  14. 烧(猪肉、鸡肉和海鲜串)
  15. 铁板烧(杂炒)
  16. 天妇罗和Agemono(油炸)
  17. 甜点
  18. 开胃菜
  19. 饮料和鸡尾酒
  20. 烧肉套餐(烤肉什锦)

伊顿荞麦面菜单

日式烧肉套餐

我们订购了以下货物:

    • Ebiten荞麦(荞麦面配天妇罗虾)。这是我在菲律宾吃过的最好的荞麦面汤之一。它配有两片伊比天妇罗和很多汤。肉汤的香味太诱人了,我必须马上尝一尝。这道汤的咸味恰到好处,鱼汤的味道在每一道菜中都散发出来。天妇罗的酥脆面糊为鲜虾增添了质感,提升了口感。P320。
    • 烧肉和海鲜套餐(适合2-3人)。这一套有多种肉类,包括karubi(无骨牛肉短肋排)、harami(牛肉裙)、bara(五花肉)、ebi(虾)、金枪鱼、shake(鲑鱼)和ika(鱿鱼)。karubi, harami和bara有一种特殊的皮酱涂层,给鲜嫩的肉额外的刺激。海鲜的选择是新鲜的,没有调味(?)P990。
烧肉和海鲜套餐- Karubi(特别无骨牛肉短肋排),Harami(牛肉裙子),Bara(五花肉),Ebi(虾),Tuna(金枪鱼),Shake(鲑鱼)和Ika(鱿鱼)
烧肉和海鲜套餐- Karubi(特别无骨牛肉短肋排),Harami(牛肉裙子),Bara(五花肉),Ebi(虾),Tuna(金枪鱼),Shake(鲑鱼)和Ika(鱿鱼)
    • Yufuin集(2 - 3人)。由卡鲁比,原米,tan(牛舌),bara, maruchou组成。类似于腌肉和海鲜套餐,所有的肉都涂上了一种特殊的皮子酱。P1,150。
Karubi, Harami, Tan(牛舌),Bara, Maruchou
Karubi, Harami, Tan(牛舌),Bara, Maruchou

虽然菜单上会告诉你,日式烧肉套餐适合两到三个人吃,但我认为它可以供四个人食用。就连他们的汤和面条也很适合分享。这里的菜量很大,这对我这样一个贪吃的人来说总是一件好事。

我们实际上也点了烧乌冬面,但他们忘记烧了,所以我们最后取消了。服务有时也感觉很慢。他们花了大约15分钟才开出账单,尽管我们为了引起工作人员的注意,还忙了6次。我想那是因为当时屋子里坐满了人。因为担心免费赠送的两勺冰淇淋也要花很多时间,我们决定不买了。

尽管如此,工作人员还是很热情、友好,而且充满歉意。

总的来说,御富提供美味的日本食物和家庭友好的环境。在员工乐于助人的同时,服务速度还可以大幅度提高。我还会在这里吃吗?肯定。但不在高峰时段。

玉富日本料理馆怎么走.如果乘坐公共交通工具,在奎松市的巴丹Transit有前往道/马巴拉卡特终点站的巴士(票价:P150)。乘吉普尼去克拉克门或SM克拉克(票价:P7)。找玉府县的指示牌。


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