第一次品尝Marang水果-南Cotabato,菲律宾
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在去南科塔巴托之前,我开始觉得玛兰不喜欢我。在所有。

在被打开之前
在被打开之前

我去过达沃市三次。有三次我买了一整颗玛兰果。三次我都没能尝一口。就像我的大多数恋爱关系一样,马朗在我还没来得及挖掘到诱人的部分之前就已经变质了。我从来没有品尝过它,因为我总是把它带到马尼拉,等待它成熟。然后它就会放在餐桌上,直到它在我的鼻子底下腐烂。

所以我放弃了它,把它在我的潜意识深处优雅的味觉的想法埋在了心底。

但是当Red地方经济发展地方治理支持计划(lgp领导的),这个组织很慷慨地带我们参观了南科塔巴托和苏丹库达拉特,提议在Maharlika高速公路旁的一个水果摊上短暂停留,和这种难以捉摸的热带水果快速吃上一顿,我当时的反应是,“太好了!”

marang (Artocarpus odoratissimus)是一种果树,原产于棉兰老岛和巴拉望岛和婆罗洲的部分地区。和榴莲一样,它有一种奇怪的气味,但没有那么刺鼻。菠萝蜜是菠萝蜜的近亲,果肉又软又甜,外表又厚又多刺。棉兰老岛南部沿路的水果摊上通常摆满了玛兰、榴莲、菠萝和香蕉。

南科塔巴托Maharlika高速公路旁的水果摊
南科塔巴托Maharlika高速公路旁的水果摊
终于!Imma哭!
终于!Imma哭!

瑞德递给我一根烤肉棒,请我用它夹一些白色的、多汁的烤肉。真是个不可能完成的任务。最后,我不得不用我的手来拔它们。它很光滑,有点黏腻,就像盖亚巴诺的那种。我的嗅觉没有嗅到任何令人厌恶的气味。要说有什么不同的话,我其实很喜欢它那淡淡的香味。但我最喜欢的是它的味道。它的甜味和奶油味让我想起了没有酸味的吉亚巴诺(guyabano)和没有颗粒状口感的超大糖苹果(atis)。在某种程度上,它尝起来像熟透的香蕉。

路易阿拉河谷景观发展联盟(AVLDA)的负责人指着另一边最高的树。“那是一棵马朗树,”他说。这棵树很茂盛,即使在很远的地方,我也能看到无数的果实悬挂在它结实的树枝上。

像我这样的傻瓜才会吃果子,但只有上帝才能造出玛兰树。Char。
像我这样的傻瓜才会吃果子,但只有上帝才能造出玛兰树。Char。

我盯着那棵高大的常青树,慢慢地消化了两件事:我正在咀嚼的果肉,以及我终于尝到了它的味道。

Marang爱我。玛兰非常爱我。


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theapostles

我开始流口水,我有一段时间没有这样了……

louiepac

戏剧性的第一次遇见尼约尼玛朗啊。哈哈!很高兴和你一起旅行,yoshke。索思科特的巴里克,有很多值得探索的地方。:)

Allena

天啊!我非常想念玛兰!

1 edwinespejo1

让我试着描述一下果皮。我不认为它们是刺。但是,是的,皮肤上覆盖着柔软、柔软、形状均匀、无害的细刺。

yoshke

哈哈是的。它不是多刺的,更像灌木。: D