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更新:番茄酱食品界已永久关闭。

我的碗充满了热的汤姆·卡哈·盖(Tom Kha Gai),但是当我扔掉桌子上的其他碗和盘子时,我内心的冲泡嫉妒就从我的眼睛里冒出来。我们是一个大团体,庆祝第二届碧瑶博客会议的成功,我在那里进行了简短的演讲。组织者把演讲者待在番茄酱食品社区,我以前从未尝试过的美食避风港。

一个相对较新的目的地,番茄酱食品社区成立于2012年3月。它实际上是五家小型餐厅组成的集群,每家提供不同的美食,非常适合那些想在一个座位上尝试所有东西的人。

    • 坎托是一家牛排馆,以其Lomo肋骨而闻名。
    • 快乐的肚子服务泰语最爱;
    • Rumah Sate拥有印尼 - 马来西亚菜单;
    • 青椒提供西方三明治和面食;
    • 北兰乔用菲律宾菜肴完成清单。

最好的部分,即使没有更改表,您也可以从任何(或全部)订购。

快乐的肚子
快乐的肚子
青椒
青椒
Rumah Sate
Rumah Sate

在我们的情况下,我们定居在坎托。虽然我们大多数人都订购了他们著名的洛莫肋骨的半平板(云母)(Senyorita),尼卡(Nikka)和欧文(Owen)(两个旅行)我选择了各种各样的东西,让我们的女服务员通过订购更多亚洲的东西来快速奔向其他餐馆。妮卡(Nikka)和欧文(Owen)幻想着从鲁纳(Rumah)的一碗拉克萨(Laksa)。云母和我去了泰语,并有泰式帕德·泰恩(Pad Thai)和汤姆·卡(Tom Kha Gai)。(嘿,押韵!)订单切换的整个概念令人耳目一新,尤其是在得知所有菜肴都只会出现在一张账单上时。

Laksa首先被送达,我的眼睛立即嫉妒地变成绿色。我不是一个Laksa的家伙(正如我在马来西亚帖子中多次所说的那样),但是那汤看起来很丰富又美味。虾的头在表面上方偷看,好像在嘲笑我,但我太害羞了,不能问欧文和尼克(Nikka)一汤匙。他们看上去非常满意。欧文(Owen)和尼卡(Nikka),不是虾。

当肋骨紧随其后时,我和云母立刻互相看着对方。那些是巨大的平板!盘子穿过桌子,在我面前,我想抓住一个,只是乞求命令它以我的生活和骄傲切换它的人。

Canto的Lomo肋骨(P190)
坎托的洛莫肋骨(P190)
Laksa和Tom Kha Gai
Laksa和Tom Kha Gai

我们的泰国美食终于在我们的桌子上露面了15分钟。甚至在我品尝汤姆·卡(Tom Kha Gai)之前,我就知道一旦碰到温暖的碗,我就做出了一个不错的选择。整天都在下雨,在寒冷的碧瑶气氛中,我需要一些热身,汤成功地送来了。汤是丰富而乳白色的(椰奶?),里面装满了草药和蘑菇的混合物。它的香气允许对其将达到的美食量表进行抽样。

我浸了一把勺子,终于有了品味,洗净了所有的不忠,这是我对其他菜肴的渴望。淹没鸡肉碎的酸味汤使口感挠痒痒。我唯一的抱怨是,这还不够刺激性(热/辣),这是我在世界上所有的汤姆Yums和Tom Kha Gais中所期望的。尽管如此,在菲律宾,它还是我味蕾的最佳泰国汤之一。

但是肋骨漂浮在离我脸仅几英寸的肋骨的图像在我非常悠久的记忆中留下了深刻的印象。第二天,我和云母决定回到番茄酱吃午餐。这次,我去了那些Lomo Ribs!

像前一天晚上一样,这份服务是巨大的,尤其是考虑到价格(P190)。四根肋骨腌制并烤完美,并用锯齿形(烧烤?)酱汁涂抹着我的盘子,坐在我的盘子上,旁边是一勺土豆泥和一堆沙拉。肋骨是肉的,如此嫩,肉很容易用柔和的叉子戳开骨头。酱汁的甜味与肉的烟熏味混合在一起 - 完美无瑕!

Canto的Lomo肋骨半平板和土豆泥和沙拉(P190)
Canto的Lomo肋骨半平板和土豆泥和沙拉(P190)

土豆泥并没有什么显着的,但是沙拉是其他的。上面放着一些西瓜,具有含糖的粗糙味道和质地,将这种配菜推向甜点边界。生菜看上去很明亮,尖叫着尖叫的新鲜感。不过,我只希望碳水化合物和蔬菜的份量更大。

两次服务的服务都有点慢,但这可能是因为这个地方已经包装了。服务器很有礼貌,但他们忘记了我点了一杯杏仁 - 莱奇·古拉曼。尽管如此,食物弥补了我遇到的服务中的任何故障。

番茄酱是壁画的餐饮目的地。花园环境增强了碧瑶许多受欢迎的餐厅的自然氛围。在五个餐厅中,我只尝试了两家 - 快乐的肚子和坎托 - 给下一次访问留下了一些东西。现在,如果我在碧瑶呆了更长的时间。


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云母| senyorita

我想念这个地方!

可怜的旅行者

Balik Tayo!Tas Diretso Banaue。:p

中间旅行

好贴。我很快去那里

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