我的手指直接翻到他们的特色菜单上。只要看一眼，我就知道我将在这家餐厅享用多年来最昂贵的午餐。价格令人生畏，几乎是威胁，我只是习惯了碧瑶市最有名的餐厅里实惠的饭菜。

尽管如此，在我节俭的一面和贪婪的一面进行了长时间的拉锯战之后，我让后者接管了决策。请给我薄饼、面包圈和草莓酥饼。

漫长的等待让我和我的朋友Mica看了看周围的环境。废墟旁的咖啡馆它位于城市的中心，但它仍然设法创造出森林般的氛围。竹栅栏、木制家具和铺得不平整的地板一起为这个地方的露天布置增添了更多的乡村魅力。装饰角落和墙壁的艺术作品是一种很好的点缀，在我们参观期间，它很好地分散了我们漫长等待的注意力。感谢上苍，细心的服务员在我们没有要求的情况下，继续给我们的杯子斟水。

首先上桌的是Baguio Bagnet，一种在伊洛科斯很受欢迎的美食。Cafe By the Ruins的做法是双重油炸，首先放入猪油软化，然后再次炸至酥脆。我们买的五花肉做得很好。它酥脆而坚硬，里面很软。红色的肉放在一杯红米饭上，这杯红米饭还搭配了番茄酱和Padas bagoong(吃起来像bagoong Balayan)。我不喜欢这种组合，对我的口味来说有点太咸了。如果用醋蘸一下，我会更喜欢，但那只是我的想法。菜单上写着这道菜应该配四钢汤，但我们从来没有吃过。我们没有再抱怨了，因为那碗pinikpikan马上就上来了。

Pinikpikan是科迪勒拉地区仪式上使用的鸡汤。我们点的pininikpikan放在一个白色的碗里，很适合两个人喝，不过如果你有点不节制，你也可以不费力气就喝完。当碗底接触到桌子表面的那一刻，我期待着一股舒缓的香气扑鼻而入，但我失望了。菜单上写着有生姜(很多人批评说生姜不正宗)，但几乎检测不出来。白色的香草肉汤不够美味，给人留下了不好的印象。鸡肉和咸猪肉(etag)的部分很小，很有嚼劲，我花了很长时间用我镶着牙套的牙齿磨。

谢天谢地，草莓酥饼扭转了局面。这是他们的招牌作品，全年不售。光是这份报告就把我们带回了生活。奶油外层是对半切开的草莓，里面是两层酥脆的蛋糕。奶油、甜味和酸味在我的嘴里完美地融合在一起。这是我很久以来吃过的最令人满意的甜点。

废墟咖啡馆是我在碧瑶吃过的最贵的餐厅。问题是，这值得吗?食物对我来说是随机的。我吃过比这个好吃得多的皮尼克皮坎，但他们的面包圈和草莓酥饼无疑是最美味的。服务慢了点，但员工的细心弥补了这一点。我一方面觉得它的价格太高了，因为，嗯，对我的口味来说，它的价格有点高。我不会把它推荐给独自旅行的人，但它确实是一个理想的浪漫用餐目的地。